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glycklich – das Eis aus den Sylter Eiscafés

glycklich –
das Eis aus den Sylter Eiscafés

Sylt ist der nördlichste Punkt der Republik. Wer nach Sylt fährt, möchte da sein und nicht durchreisen. Ruhe finden, die raue Natürlichkeit genießen – der mit über 40 km längste Strand Deutschlands zieht, Jahr für Jahr, Millionen Urlauber in seinen Bann. So auch Tamara Höfges, die vor vielen Jahren entschieden hat, dem Ruf der balearischen Sonne zu trotzen und statt dessen, bei jedem Wetter, das erholsame Nordseeklima zu genießen.

Neben der einzigartigen Natur hat Sylt auch kulinarisch viel zu bieten – und so entstand im Sommer 2013 die Idee, natürliches Speiseeis zu produzieren, dass mit der sylttypischen Frische und Reinheit die Geschmacksnerven stimuliert.

Nur 5 Monate, nachdem Tamara Höfges und ihre Familie auf der Insel die Idee zur Herstellung eines Speiseeises aus natürlichen Zutaten entwickelten, hat Tamara Höfges Seminare zur Herstellung von Eis, aus rein natürlichen Zutaten, besucht und parallel eine moderne Eismanufaktur in Krefeld-Uerdingen eingerichtet. Es folgte das allererste Sylter Eiscafe in Kempen.

In den nächsten zwei Jahren eröffneten weitere zwei Filialen. Der Geschmack des natürlichen Eisgenusses kam so gut an, dass Tamara Höfges und ihr Team sich dazu entschlossen, diesen Genuss in den Einzelhandel zu bringen. 

Wir lieben Eis

Frischer Eisgenuss
aus der eigenen Manufaktur

Seit Februar 2013 produziert das glycklich Team täglich frischen Eisgenuss in der eigenen Manufaktur. Hierzu verwenden sie ausschliesslich nur natürliche Zutaten. Das Fruchteis ist ein reines Sorbet. Marktfrische, saisonale Früchte und der Verzicht auf künstliche Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker machen das Fruchteis zu einem bewussten, laktosefreien Genuss, der auch Veganern schmeckt. Zudem ist das Eis (ausgenommen die Sorten Cookie & Strawberry-Cheesecake) glutenfrei.

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Beste Zutaten

Bei glycklich verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten.

Aus der Region

Regionale Produkte sind für uns selbstverständlich und die Basis für ein überzeugendes Produkt.

Keine Aromastoffe

Wir verwenden keine künstlichen Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder gar  Geschmacksverstärker. 

Gluten- und laktosefrei

Alle Fruchteissorten sind gänzlich gluten- und laktosefrei.

Mit Liebe produziert

Bei uns steht die Liebe zum Produkt an erster Stelle. Handgemacht in unserer Manufaktur in Krefeld.

Beste Zutaten

Bei glycklich verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten.

Aus der Region

Regionale Produkte sind für uns selbstverständlich und die Basis für ein überzeugendes Produkt.

Keine Aromastoffe

Wir verwenden keine künstlichen Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder gar Geschmacksverstärker.

Gluten- und laktosefrei

Alle Fruchteissorten sind gänzlich gluten- und laktosefrei.

Mit Liebe produziert

Bei uns steht die Liebe zum Produkt an erster Stelle. Handgemacht in unserer Manufaktur in Krefeld.

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47829 Krefeld

Telefon
02151 - 659 17 71

E-MAIL
info@glycklich.com

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Uerdinger Straße 590 | 47800 Krefeld
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Burgstraße 13-15 | 47906 Kempen